February 27, 2011

fideos con leche

aca en las rumanias, en lugar de arroz con leche (que hay y se llama "orez cu lapte") se tiene ademas un postre favorito por chicos y grandes...

fideos con leche... o sea, "taitei cu lapte".

se calienta leche en una cacerola y se agregan los fideos al gusto. se agrega una cucharada de azucar. se dejan cocinar "al dente" y listo.

February 15, 2011

adivina adivinanza (parte 2)

después de más de una semana, pongo acá el resultado de la adivinanza visual. agradecemos la participacion de los familiares. también quisiera felicitar a la ganadora oficial: Gu2, quien fue certera con tan sólo dos intentos.

en efecto, es una berenjena.

en méxico siempre la había visto en el supermercado pero nunca tuve la oportunidad de cocinarla o saber de alguien que la cocinara. es algo exótico, como acá lo son los mangos.

después de que escurre, se bate, agrega un poco de cebolla y huevo.



agradecemos también a la modelo Elena Bica por su modelaje profesional.

February 3, 2011

adivina adivinanza (parte 1)

la siguiente entrada es una adivinanza visual. aprecie las imágenes que a continuación se presentan y a ojo de buen cubero determine cuál es su significado.

no es pollo.

no es pulpo.

no son hongos.

tampoco es un cerebo.

entonces ¿qué es?

p.d. contribuya con su adivinanza en los comentarios de abajo. mientras más comentarios más rápido se dará la respuesta.

February 1, 2011

January 31, 2011

instrucciones para congelar hielo

1. Compre en el supermercado un set de bolsitas para hacer hielo.

2. Llene la bolsita con agua hasta el tope

3. Procure no sobrepasar el límite o de lo contrario la bolsa explotará frente a usted (tal como se muestra en la fotografía).

4. Introduzca la bolsita con agua en el congelador y espere 1 hora. Retire del congelador y abra dependiendo de la cantidad de hielos que sean necesarios.

January 30, 2011

desayuno rumano

pan por sobre todas las cosas... y algunos lácteos

dieta mediterránea de vegetales

selección de carnes frías y quesitos

todo para comenzar un nuevo día.